Restaurant

Goodyear Lunch à € 14,- p.p.

Kopje soep, verschillende soorten wit en bruin brood, broodjes, krentenbrood, rundvleeskroket, Diverse fijne vleeswaren, twee verschillende soorten kaas, roomboter, vers fruit, koffie, thee en melk.

 

Barbecue à € 22,50 p.p.

Kipsaté, spare-ribs, kipfilet gemarineerd in kerriesaus, varkensfilet gemarineerd in cajun kruiden, hamburgers en shaslicks. Friet en verschillende heerlijke salades, vers stokbrood met kruidenboter en 3 soorten barbecue sauzen.

 

Steengrill à € 22,50 p.p.

Lamsfilet, biefstuk, kipfilet, varkensfilet en hamburgertjes. Mix van uienringen, 3 soorten paprika en champignons. Friet en verschillende heerlijke salades, vers stokbrood met kruidenboter en 3 soorten barbecue sauzen.

Indien gewenst:
 Kopje soep à € 2,50 p.p.  Dessert à € 5,50 p.p.

 

Bittergarnituur à € 8,50 (20 warme hapjes)

Bitterballen, kaassoufflés, kipnuggets, bamiballen, mini frikandellen.

 

Bittergarnituur XXL à € 18,00 (40 warme hapjes)

Bitterballen, kaassoufflés, kipnuggets, bamiballen, mini frikandellen, kaas, worst.

 

Koffieplateau à € 4,00 p.p.

Koffie / thee, cake en soesjes.

 

Buffetten

Onze buffetten kunnen alleen in onze VIP-Ruimte genuttigd worden, deze wordt u dan ook in combinatie met een buffet GRATIS aangeboden.

Buffet Silverstone € 27,50 p.p. (minimaal 15 personen)

Zalmsalade met gevulde eitjes
Garnalensalade
Pastasalade
Gerookte forel – en makreelfilet
Vers gebraden rosbief en fricandeau
Rundvleessalade met aspergerolletjes en paté
Aardappelsalade met appeltjes
Rauwkostsalade
Saté ajam met pittige pindasaus, kroepoek
Lasagna bolognese
Frans stokbrood met roomboter

 

Buffet Corvette € 27,50 p.p. (minimaal 15 personen)

Gehaktballetjes in tomatensaus
Pasta Carbonara
Lasagne Bolognese
Wraps met bieslookroomkaas, gerookte zalm en sla
Drumsticks
Salade met mozarella, ei en tomaat
Pesto, pijnboompitten en dressing apart geserveerd
Brood met roomboter en kruidenboter

 

Indonesisch Buffet € 27,50 p.p. (minimaal 10 personen)

Nasi Goreng (gebakken rijst)
Bami Goreng (gebakken bamie)
Babi Kecap (varkensvlees in een zoete soja-saus)
Babi Pangang Indonesia (geroosterde fricandeau op sumatraanse wijze)
Daging Rendang (rundvlees gesudderd in gekruid cocos)
Ayam Padang Pangang (kip gesmoord in gekruide cocos afgewerkt onder de grill)
Ayam Kari (kip in de traditionele kerrie-kruiden)
Saté Ayam (kipsaté in pindasaus)
Ayam Pedis (hete kip)
Sayur Kari (mix van groenten in een kerrie-bouillon)
Sambal Goreng Kentang (zoete mix van kleine aardappelsticks en pinda´s)
Pecel (salade met een sumatraanse pindasaus)
Acar Ketimun (komkommer in zoet/zuur)
Krupuk (kroepoek)
Sambal Belado (milde sambal)
Sambal Trassi (scherpe sambal)